טו בשבט - מה חשוב לדעת

חג האילנות החל בטו' בשבט, 

מסמל את הקשר בין עם ישראל וארץ ישראל.

את הקשר מסמלים בעזרת פירות ארצישראליים.

המנהג של פירות יבשים השתרש בגולה מאחר והיה קשר להביא לשם פירות טריים מארץ ישראל בהעדר מקררים ומטוסים.

כדי שהפירות לא ירקבו, הדרך להביא את פירות לישראל לגולה היתה ליבשם ולהובילם.

בשנים האחרונות אפשר למצוא פירות יבשים רבים גם מהמזרח הרחוק.

חלקם זרחנים ובוהקים בשל הזרחן, הגופרית ועוד חומרים מסוכרנים שהם מכילים.

אם צבעם יפה ובוהק - הזהרו והמנעו.

בכל מקרה, אנשים עם בעיות סוכר או נטיה לבעיות סוכר

צריכים להתנהג נכון בחג ובעיקר בקניות ובהכנות.

יש לזכור שכאן בארץ אפשר לציין את היום עם פירות טריים שגדלים פה.

פירות המשביעים יותר, מכילים פחות קלוריות ולעיתים קרובות פחות סוכר

(אני עבדתי פעם ביבוש שזיפים ותפקידי היה לרסס אותם במי סוכר...)
מה גם שאפשר רק לצאת לטבע וליהמות מיופיים

כמו שאמר רבי מנדל  בילקוט החוכמה:
"לו היינו בארץ ישראל די היה לצאת ולהתבונן באילנות די להבין מהו ראש השנה לאילן,
פשוטו כמשמעו, ולא בדרך הפלפול"

מה חשוב לדעת על טו בשבט.

הכל כאן.

להתראות

איריס