ראש השנה - אלכוהול - פוסט 2

אחד ממנהגי ראש השנה וחגים בכלל הוא לקדש בעזרת יין. מומלץ לעשות זאת עם יין חצי יבש או יבש.
ביין מתוק 170 קלוריות לכוס וביין יבש או חצי יבש 95 קלוריות בכוס. כמות הפחמימות היא בהתאמה. יש לזכור כי ביין תירוש אותה כמות פחמימות כמו ביין מתוק. כלומר ביין תירוש אין אלכוהול אך יש פחמימות רבות.
רבים מהסועדים מעדיפים יין יבש או חצי ייבש כך שהדבר פותר חלק מהבעיות.

חשוב להסביר את דרכי ההתנהגות החשובה לגבי אלכוהול מאחר והוא קיים במרבית היינות על סוגיהם השונים.
אלכוהול משפיע על פעילות הכבד החשובה בזמן סוכרת. אחד מתפקידי הכבד הוא לפרק גליקוגן או שומנים לגלוקוז בזמן ירידת רמת הסוכר בדם מתחת לנורמה. למעשה, איננו חשים היפויים רבים מאחר והכבד מתקן אותם. אלכוהול מדכא את פעילות הכבד ולכן סוכרתיים הופכים רגישים לנפילות סוכר. לכן, אין לקחת אינסולין או כדורים ממריצי לבלב לפני אכילת פחמימות למרות שביין יש פחמימות. כלומר, אין לקחת אינסולין או כדורים ממריצי לבלב עם הישיבה לשולחן אלא רק לפני תחילת האוכל. קשה להעריך כמה זמן יקחו הקידושים, טקסי התפוח בדבש וכדומה. השפעת האלכוהול על הכבד יכולה להימשך גם 8 שעות.
אזהרה החשובה גם לסוכרתיים וגל לאלו בעלי נטיה להיפוגליקמיה.

חשוב לאכול פחמימה עם שתית האלכוהול בגלל סיבה זו.

במקרה של איבוד הכרה, זריקת הגלוקגון אינה משפיעה ויש להזמין עזרה רפואית (הגלוקגון אינו יכול להשפיע על הכבד במצב זה).

עוד טיפים לאנשים עם בעיות סוכר בקישור המצורף. מומלץ ביותר.