סלט אורז ונבטוטים

עוד המלצה חמה שקיבלתי ממירב, אם לילד סוכרתי.

מדובר בסלט של אורז ונבטוטים ועוד כל מיני תוספות ציבעוניות. סלט ציבעוני וטעים.

גם אם מכינים עם אורז לבן , עדין זה טוב.
רצוי אורז בסמטי לבן.
הנבטוטים משפרים את איכות הפחמימה  בהרבה.
אפשר לאכול את הסלט גם חם וגם קר.

את הטיבול אפשר להתאים לצורת ההגשה והטעם.

פחמימה = חצי כוס = 3 כפות

חומרים לתערובת בסיס:
1. כוס אורז מבושל
2. חבילה נבטוים (2-3 כוסות)

אפשרויות לטיבול:
- סויה
- פטרוזיליה
- כוסברה
- סלרי קצוץ דק
- שמן זית או שמן שומשום
- שום
- אגוזים, שקדים
- ירקות כמו בסלט טבולי (פטרוזיליה, נענע, בצל ירוק, עגבניה)