מרגישים חולי סוכרת? לא עונים לכם על שאלות בנושא?

כפי שכבר סיפרתי לך, רבים שלחו לי שאלות שמטרידות אותם.

שאלות בכל מיני נושאים חשובים.

עצם שליחת השאלות מראה שהם רוצים להשתפר בהתנהלות.

אתמול ערכתי מפגש של שאלות תשובות.

השאלות היו מאד חשובות ורבות מהן חוזרות

מה שמראה שהן מטרידות רביפ.

לכן אני משחררת את ההקלטה לתשובות שנתתי.

גם אם אין לך שאלה, כדאי להאזין וללמוד

מניסיונם של אחרים.

אולי מחר או בעוד חודש גם לך תהיה בעיה דומה.

לכניסה להקלטה יש ללחוץ כאן.

להתראות ובהצלחה

איריס

שאלות ותשובת - בעיות סוכר

מרגיש חולה סוכרת?

קשה לך לאכול רק תפריט לחולי סוכרת?

לא יודע איך לשלב את הסוכרת בחיים האישיים והמשפחה?

רוצה להבין מה עובר על ילד עם סוכרת נעורים

איך משפרים את ההתמודדות של ילד סוכרתי?

איך לבלות וליהנות עם סוכרת ולשמור על הבריאות?

איך לשלב את הטיפול התרופתי או הארוחות ביומיום?

אם אחת השאלות או אחרות מטרידה אותך ולא קיבלת 

מענה מתאים, אני פה לעזור.

בדיוק בגלל בעיות כאלו אני מקצה את השבוע

לענות על תשובות בנושא.

זה הזמן לשלוח שאלות ולקבל תשובות מנסיון אישי.

ביום שני אתן תשובות בוובינר/מפגש אינטרנטי מיוחד.

גם אם אין לך שאלות, כדאי ללמוד מנסיונם של אחריפ.

מומלץ להרשם ולהאזין.

למשלוח שאלות הקש  ==>;כאן <==

להתראות

איריס

חטיפי אנרגיה, סוכרת והעיקר שיהיה טעים

בשבוע שעבר היה לי יום פגישות בתל אביב.

כמו שקורה הרבה בימים כאלו,

סדר היום התעכב והשתבש.

למרות שתכננתי לקנות כריך מתאים לפני העליה לרכבת, לא הספקתי.

עליתי לרכב, מורעבת.

 אבל היה לי פיתרון

בתיק יש לי תמיד שלושה חטיפי אנרגיה.

שיהיו אם אזדקק להם.

בשבוע שעבר הייתי זקוקה להם.

לאמיתו של דבר, אחד לא הספיק לי ואכלתי שניים.

ללא ספק פחות פחמימות וקלוריות מכריך קנוי,

 ביגלה או משהו אחר (אולי בסלט חסה יש פחות קלוריות...)

מטרת חטיפי האנרגיה בתיק היא שיהיו מוכנים אם אזדקק להם.

אומנם הם היו מוכנים ועשו את תפקידם.

גם בטיולים ונסיעות אני מצטיידת בהם שיהיו עד שאכיר את המקום ואדע מה ואיפה לקנות.

אני אישית, מעדיפה חטיפים בלי ממתיקים.

מה שחשוב לי שתהיה בהם כמות של מנה פחמימה (פרוסת לחם, תפוח קטן).

לכן הכנתי טבלה של חטיפי אנרגיה.

לשם כך ערכתי סקר מעמיק במספר חנויות.

בקובץ המיוחד שהכנתי יש גם חטיפיםללא סוכר

וגם חטיפים ללא גלוטן.

כל אחד צריך לבחור מה שמתאים לו.

להורדת הקובץ, יש ללחוץ  ==> כאן <==

מוזמנים להעביר את הקישור לאנשים עם בעיות סוכר.

עיזרו להם לבלות בקיץ ולמנוע מהסוכרת לחבל להם התוכניות.

להתראות

איריס

פתית, לחמית, פריכיות אורז וסוכרת

סיפור שקרה.
בשבוע שעבר נפגשתי עם משפחה שחלקם היו סוכרתיים 
(כולל ילדים בגילאים 15 - 3).
הם הראו לי את התפריט שקיבלו מהדיאטנית.

ארוחת בוקר:
4 פתית או 2 פריכיות אורז + גבינה

גם כשהם היו אצלי, אחד הילדים היה רעב,
והאם נתנה לו פתית והוא סרב בגועל.

הילדים אמרו שהם שונאים את זה.
פתית, לחמית, פריכיות אורז - מה הם ארנבים?
הם ילדים שרוצים ליהנות מהאוכל.
כמו כולם

ואני שואלת "למה עושים להם את זה?"
מה רע בפרוסה של לחם רגיל
או שתי פרוסות של לחם קל?

הילדים לא אוהבים פריכיות אורז ולא פתית (יש גם מבוגרים)
צריך להעניש אותם ולא להתחשב במה שהם אוהבים?
למה לא להתאים את התפריט אליהם אלא אותם לתפריט המודפס?

בשנתי פריכיות אורז יש  15 גרם פחמימות.
ב-4 פתית יש כ-15 גם פחמימות.
למה לא לתת לילדים משהו שמקביל ל-15 גרם פחמימות, 
כזה שהם אוהבים?

בפרוסה של לחם רגיל יש כ-15 גרם פחמימות

בלחמים קלים, שקונים בשקית סגורה,
כתוב בדיוק כמה גרם פחמימות יש בפרוסה.
בד"כ ב-2-3 פרוסות יש כ-15 גרם פחמימות.

אם הלחם מיוחד, אפשר לשקול ולחשב כמה יש בפרוסה.
העיקר לא לקנות לחם שלא יודעים מה בדיוק יש בו
או אפשר לחשב.
לא לקנות סיסמאות כמו "לחם בריאות" או "לחם קל"

נכון שיש דברים טובים יותר.
יותר סיבים, פחות סוכרים.
אבל צריך לחפש מה טעים ומומלץ שמתאים לכמות הפחמימות.

לאכול לא טעים זה בדיוק מה שגורים לאנשים עם סוכרת להרגיש חולי סוכרת.

זאת החשיבות של ספירת פחמימות.
עוד על השיטה לגוון את התפריט כמו שאוהבים
והשיטה לספור פחמימות
בספר הדיגיטלי "מידע ועצות שימושיות לחיים טובים עם סוכרת"

להתראות ובתאבון,איריס 

ליווי משפחה ישראלית בארצות הברית

מישהי התכתבה איתי בנושא של ליווי סוכרתיים.
סוכרת סוג 1 בחו"ל.
ומה המיוחד בזה?
ילדה בחו"ל בסביבה לא מוכרת,
הצוות הרפואי מדבר שפה זרה
ועכשיו הכל התהפך שוב.
לה ולהורים. אין פלא שהם חיפשו עזרה והבנה.
בשפת אם...

נשאלתי האם אני יכולה ללוות ולתמוך בילדים.

השבתי כי אני לא יכולה לעזור לילדים רק להורים.

כשהילדה תגדל, אוכל לעזור גם לה.

כבר ליוותי הרבה הורים וזה עזר להם מאד.

בוגרת עם סוכרת נעורים שחיהחיים מלאים, חתונה, ילדים ועוד.

נשאלתי האם אני יכולה להגיע לשלושה שבועות לחול 

ללוות את המשפחה בהתמודדות החדשה.

הם ידאגו להכל ויכסו את ההוצאות.

לדיבריהם, הימצאותי עם הילדה (כמוהה) תעזור לה.

גם הם יקבלו הנחיות לסוכרת בבית

ובעיקר עידוד ותמיכת.

לצאת יחד לקניות, בישולים, מסעדות ועוד.

דברים שיעזרו לחיי המשפחה ושילוב הסוכרת 

בחיים החדשים.

עכשיו אני צריכה לחשוב על זה.

איריס, חיים טובים עם סוכרת

איזו תזונה מתאימה לבעיות סוכר

עוד שאלה חשוב שנשאלת רבות:

איזו תזונה מתאימה לאנשים עם בעיות סוכר.

אין ספק שהבעיה של אנשים עם בעיות סוכר או נטיה לסוכרת

הינה תנגודת אינסולין.

במצב זה קשה ללבלב להתמודד עם הגלוקוז.

כדי לנסות להתמודד עם הבעיה,

הוא מפריש עוד ועוד אינסולין.

כלומר: עובד קשה ונשחק

בשיטות התזונה השונות, רואים התמודדות שונה עם הבעיה.

יש שיטות בהן משתדלים לאכול מעט פחמימות כל ארוחה כדי לא להעמיש על הלבלב

יש שיטות בהן משתדלים להמנע מפחמימות כדי "לעקוף" את תנגודת האינסולין.

יש המנסות לשפר את תנגודת האינסולין.

אין זה משנה אם מדובר בסוכרת סוג 1 או סוג 2.

תנגודת אינסולין יכולה להיות תמיד.

לא חשוב מה המקור של האינסולין.

אני רוצה להציג הרצאה על שיטות תזונה המתמודדות עם תינגודת האינסולין.

הכל בהרצאה המיוחדת שהקלטתי על שיטות תזונה לסוכרת.

עוד על ההרצאה יש ללחוץ כאן.

להתראות ובהצלחה

איריס

כמה פחמימות לאכול ביום/בארוחה

את השאלה "כמה פחמימות אני יכול לאכול" אני מכנה שאלת המיליון.

וכל זאת למה?היא נשאלת מיליון פעמים בחודש/בשנה.

התשובה לשאלה מורכבת ולא פשוטה

 לאנשים עם סוכרת, בעיות סוכר או רק נטיה לבעיות סוכר.

אם רק מנסים לאכול בריא ולהימע מסוכרת, התשובה יותר פשוטה

בהנחה שעשו בדיקת HbA1C ולא מסתמכים רק על הבדיקה בצום.

אז נתחיל עם מי שיש לו בעיית סוכר או נטיה לבעיה סוכר (גבולי).

בואו נזכר למה כל זה התחיל:
תינגודת אינסולין.

מה זה אומר? 

- כל הפחמימות הופכות לגלוקוג במערכת העיכול, נספגות בדם ורמת הסוכר (גלוקוז) עולה.

- הרמה יורדת רק אחרי פעילות האינסולין שמאפשר את כניסת הגלוקוז לתאים. 

- אם האינסולין לא מצליח לפעול, רמת הסוכר/גלוקוז בדם נשארת גבוהה: תנגודת אינסולין

- במצב זה, הלבלב מפריש הרבה יותר אינסולין כדי לעשות את עבודתו ועובד הרבה יותר קשה.

ככה בדיוק מתחילה סוכרת סוג 2 / הנטיה לסוכרת. מצב שהולך ומחריף.

לכן, הקביעה כמה ואיזה פחמימות לאכול תלויה ב:

1. סוג הסוכרת

2. סוג הטיפול

3. מצב הלבלב

4. מצב תנגודת האינסולין (שמשתנה בשעות השונות במשך היממה)

5. עודף משקל

6. פעילות 

7. ועוד

גם כשנפגשים עם הדיאטנית, נטורופטית, רופא וכדומה ומקבלים ממנו רשימה, מדובר במשהו כללי ולא אישי כלל וכלל.

כמובן שאין התאמה לסעיפים 1-7.

כדי לעשות התאמה, יש לאכול מנות קצובות ומדודות (שאפשר לדעת כמה דרם פחמימות יש בהם),

למדוד את רמת הסוכר לפני האכילה ושעתיים אחרי האכילה, לרשום ולהסיק מסקנות.

זה בדיוק מה שאני עודה עם אנשים בתוכנית הליווי שלי.

אני מציעה:
- להתחיל עם מנה פחמימה (15 גרם פחמימות) בארוחת  ו-30 גרם פחמימות בארוחת צהריים. לאכול דברים ברורים ומדודים כמו פרוסה, כוס אורז, תפוח קטן ועוד

- לבדוק ולשלוח לי רשימומים לפני השיחה השבועית שלנו

- אם צריך משפרים את איכותה הפחמימה או משנים אותה (כל אחד מגיב אחרת)

- לאט לאט לומגדים כמה פחמימות לאכול, באיזו ארוחה ואיך לאכול (צרופים).

בוודאי שהשאלה כמה אפשר לאכול ביום אינה נכונה כי 

אי אפשר לצרף פחמימות מכמה ארוחות ולאכול ביחד.

מתכונים המתאימים לבעיות סוכר
הכוללים הורדה מספר הפחמימות, שיפור איכות הפחמימה 
וחישוב כמות הפחמימות במתכון ובמנה.
לגישה למתכונים יש ללחוץ כאן.

מקווה שעכשיו זה יותר ברור.

בהצלחה ולהתראות

איריס פלג

מה חשוב לך לדעת לחיים עם סוכרת

שלום

לפני כחצי שנה הושק המחזור הראשון 

של הקורס האינטרנטי שלי.

בסוף הקורס שלחתי משובים למשתתפים
וקיבלתי תגובות נלהבות ורעיונות לתוספות והרחבת התכנים.

דוגמאות לעיונות שקיבלתי:

- מה ואיך לקנות, איך לדעת מה מתאים לנו
- שיטות תזונה שונות
- מה לאכול בארוחות היום

בימים אלו אנו עובדים על עדכון והרחבה של הקורס,
תוך הכנסת השיפורים והשידרוגים המתבקשים.
אנו נערכים להשיק בקרוב את הקורס המשודרג,
ולפתוח אותו להרשמה.

כדי לשפר עוד יותר את מיקוד התכנים
והתאמתם להעדפות של קהל היעד,
אני פונה לעזרתך ומבקשת ממך 
להשתתף בסקר קצר שבו אבקש ממך
לסמן את העדפותיך לגבי כמה מנושאי הקורס, 
על פי נסיונך בהתמודדות היומיומית עם הסוכרת.

לשם כך הכנתי שאלון קצרצר
(שלא אמור לגזול יותר משתי דקות מזמנך)
ואני מבקשת ממך  להכנס, לסמן את תשובותיך ולשלוח.

בשאלון כללתי חלק מהתכנים של הקורס.
הקיימים והחדשים.
חשוב לי לדעת מה חשיבותם עבורך
ולקבל רעיונות לנושאים נוספים.

למעבר אל השאלון ולהשתתפות בסקר - יש ללחוץ כאן

תודה על שיתוף הפעולה.

שבועות - ירקות וגם גבינות

לחג השבועות שמות רבים והוא כולל מנהגים רבים.

המנהג הבולט בו (בעיקר לחילונים) הוא מאכלי חלב.

שמות רבים לחג:

-חג הקציר

- חג מתן תורה

- חג הביכורים

- חג השבועות

- יום החמישים

- ועוד

גם מנהגים רבים לחג:
- שתי הלחם

-קישוט הבית בצמחיה

-לימוד תורה כל הלילה

- אכילת חלב ודבש

- הבאת ביכורים

- התזת מים

- ועוד

עבורי זהו בעיקר חג חקלאי. חג המסמל את ראשית הקציר של השדות הזהובים:

"וחג שבועות תעשה לך בכורי קציר חטים".

זאת ועוד. לבית המקדש נהגו להעלות את ביכורי  התבואותף השדות, הגינות, הכרמים ועוד.

בקיצור. הרבה צומח. ירוק וצבעוני עם שיבולים זהובות.

בילדותי, ערכנו חגיגות ביכורים בגנים ובבתי הספר.

אני זוכרת את החגיגות בפארק הלאומי של רמת גן.

כל הגים ובתי הספר נפגשו שם בבגדים לבנים, זר על הראש וסל מלא ירקות ופירות.

קראנו את מיגילת רות. 

סיפור שהתרחש באביב, בימי הקציר.

לא הבנו את כל הסיפור אך ידענו שרות המואביה

יצאה לשדה ללקט שיבולים אחרי הקוצרים.

בטקס שהיה בקיבוץ, הובאו כל הפעוטות שנולדו באותה השנה. ביכורי בית הילדים...

אמא הכינה גם עוגת גבינה לכבוד החג, אך הדגש היה בירוק וצבעי הירק האחרים.

ומה קורה היום?

הדגש הוא על מאכלי חלב.

כל המשפחה מתכנסת לשולחן עמוס במאכלי חלב.

האם זה מגמתן של חברות החלב? האם זה נוח להן?

בואו נחזור למקורות.

נחגוג עם הרבה ירק וצבע וגם מאכלי חלב.

אם לא ממלאים את השולחן רק במאכלי חלב אלא מוסיפים גם הרבה ירק,
יש פיתרון לרבים אחרים:
- למי שלא אוהב מאכלי חלב (תמיד לא אהבתי את שבועות בגלל זה)
- רגישים ללקטוז
- טבעוניים
- מי  שלא רוצה להרבות בקלוריות ואחוזי שומן

רוצה עזרה בהכנת מאכלים טעימים ומתאימים?

מתכונים לבעיות סוכר מיוחדים עם ירקות וחישוב כמות הפחמימות.:
סלטים, פשטידות, מרקים, תבשילי ירקות, פחמימות מבושלות וגם עוגות.
יש גם מתכונים ללא גלוטן, טבעוניים וטבעוניים ללא גלוטן.

לגישה למבחר המתכונים לחץ כאן.

להכין לחג ובכלל שולחן צבעוני ועשיר וקצת לבן.

חג שבועות שמח

איריס

סוכרת ויוגה

בשיעור יוגה האחרון תרגלנו הרבה זמן תנוחות עמידה
והשמענו קולות של עייפות.

הרבה פעמים מכל תנוחה עד שעשינו זאת נכון.
והמורה לא הרפתה ותיקנה.בהחלט לא קל. בעיקר למי שלא מנוסה מספיק.

המורה אמרה כי חשוב להקפיד על תנוחות העמידה 
כי הן מעניקות את הבסיס לתרגול כולו.
אם לומדים היטב את הבסיס, קל יותר אח"כ בתרגילים האחרים.

נשמע לך מוכר?

גם בהתמודדות עם בעיות סוכר צריך לרכוש בסיס נכון.
אח"כ הרבה יותר קל לרכוש עצות שימושיות חדשות
וההתמודדות יותר קלה.

מועדון מותר נועד להעניק לך את הבסיס
להתמודדות מוצלחת עם הסוכרת

חברי המועדון מקבלים תכנים איכותיים מידי שבוע,
אשר עוזרים להם ללמוד את היסודות, להכיר את המושגים
ולדעת כיצד לחיות טוב יותר עם הסוכרת
ואף למנוע אותה.

בנוסף, מקבלים המצטרפים למועדון מתנה: הספר הדיגיטלי
"מידע ועצות שימושיות לחיים טובים עם סוכרת" (מתנה בשווי של ₪47)

 למה כדאי לך להרשם עוד השבוע?

1. בימים אלו אנו שוקלים להעלות את דמי המינוי החודשיים למועדון
מי שירשם עוד השבוע יבטיח את המחיר הקיים לכל משך תקופת חברותו במועדון

2. בונוס נוסף לנרשמים השבוע בלבד:
חוברת מתכונים לפי בחירתך - מתנה בשווי של 18 ש"ח

להזכירך: המינוי לחודש הראשון במחיר סימלי של 5 ש"ח בלבד,
כדי לאפשר לך להתנסות ולהתרשם מתכני המועדון  ללא כל סיכון.

ההצטרפות ללא כל התחייבות.
ניתן להפסיק את החברות בכל רגע נתון.

זאת ועוד בונוס של הספר "עצות שימושיות לחיים טובים עם סוכרת" 

לפרטים והרשמה, יש ללחוץ כאן.

 שלך,

איריס