23 מאי 2012

שבועות

שבועות הינו החג האחרון בשנה היהודית.
עברנו חגים מרובים בפחמימות כגון חנוכה, פורים ופסח.
האם גם לך תחושה שסוף סוף יש חג שאינו מרובה בפחמימות?

ובכן בכל מוצרי החלב יש לא מעט פחמימות וגם הרבה קלוריות ושומן.


בטבלה המצורפת אפשר לראות כי כאשר שיעור השומנים והקלוריות עולה כמות הפחמימות יורדת. 

שם
 אחוז שומן
פחמימות
קלוריות
גודל יחידה
גבינה (סקי)
0.5
12
157
250 מ"ל
גבינה (סקי)
3
10
202
250 מ"ל
גבינה (סקי)
5
13
237.5
250 מ"ל
קוטג'
3
6
187
250 מ"ל
קוטג'
5
5.5
237.5
250 מ"ל
גבינה צפתית
5
20
322.5
250 מ"ל
גבינה בולגרית
5
5.5
118
100 גרם
גבינה בולגרית
16
0
213
100 גרם
גבינה צהובה
9
0
202
100 גרם
גבינה צהובה
22
0
386
100 גרם
קשקבל
28
0.2
347
100 גרם
שמנת חמוצה
15
8.4
327
100 מ"ל
שמנת מתוקה
32
4.6
324
250 מ"ל
שמנת מתוקה
38
3
361
250 מ"ל
שמנת מתוקה לבישול
10
4.2
161
250 מ"ל
לבן (תנובה)
3
8.6
116
200 גרם
***יתכנו הבדלים קטנים בין החברות השונות 

יש לשים לב שמאכלי החלב מכילים גם  סוכר, קורנפלור, פודינג, צימוקים ועוד.

חשוב להנות בחג אבל עם מחשבה רבה. לא להוסיף גם לחם כי אין פחמימות במאכלים.

אם יש לך משאבה, כדאי להפעילבולוס מושהה כי המאכלים מכילים הרבה מאד שומן.

מנסיון אני יודעת כמה חשוב לדעת כמה פחמימות אנו אוכלים.

לכן במתכונים החינמיים  לבעיות סוכר שלי הפחתתי ושיפרתי את הפחמימות
וחישבתי את כמותם.


לגישה למתכונים בהחינמיים לחץ כאן.


חג שמח
איריס

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה