חג החנוכה

חג החנוכה קרב ובא. מתחילים לתאם ארועי הדלקת נרות חנוכה עם משפחה וחברים. זה הזמן לרענן כמה טיפים וכללים כדי לעבור את החג בשלום
1. חג החנוכה הוא חג העשיר בשמן. אוכל מטוגן גורם להשמנה שפוגעת באיזון
2. רוב הפחמימות בבצק הסופגניה ולא בריבה. לכן, סופגניה ללא סוכר עדין מכילה הרבה פחמימות
3. חלק מהסופגניו ללא טיגון מכילות הרבה מרגרינה וחמאה. בד"כ הרבה שומנים מוקשים ולא בריאים. לכן, חשוב לברר היטב עליהן לפני שקונים.
4. עדיף לאכול סופגניה עם קצת ריבה או ללא ריבה ולא עם כל הציפויים המיוחדים שמוסיפים עוד פחמימות
5. 4 לביבות = סופגניה גדולה
6. לביבות אפשר לא לטגן ולבססן על ירקות אחרים כגון קישואים.
7. העדיפו סופגניה מיני ולא סופגניה גדולה. זה מספיק לסוכרתיים ולכולם.
8. אם אינכם יכולים להימנע מסופגניה, החליטו מתי תאכלו אותה והקפידו על כך. לאף אחד זה לא בריא לאכול סופגניה בכל ערב (גם לא מיני)
9. סופגניה מאד שומנית. צריך להיזהר בנטילת אינסולין מהיר. לפעמים ספיגת הפחמימות לוקחת גם 5 שעות ויותר.

כלל חשוב אחרון: ב-100 גרם סופגניה יש כ-50 גרם פחמימות, או כ-3 מנות פחמימה

חג אורים שמח

איריס