פיצה מטורטיה

אחת מקוראות הפורום שלחה לי מתכון נהדר של הכנת פיצה מטורטיה.

אומנם טעמה אינו כמו של פיצה אמיתית אך גם עיקבותיה אינם כמו של פיצה אמיתית.

אני ניסיתי משהו חדש: כדי להמעיט עוד יותר את כמות הקלוריות והשומנים, שמתי במקום גבינה צהובה מעט קוטג' וגבינה מוצרלה.
מניסיוני עם אחרים מוצרלה עדיפה על פני גבינה צהובה עבור אלה שביטנם רגישה.

בתאבון