ציפס בריא ודל פחמימות

שלום לכולם

רציתי לספר על נישנוש שאני עושה בימים האחרונים.

חומרים:

1. חציל שלם

2. שמן זית

3. מלח

אופן ההכנה:

1. לחתוך את החציל לטבעות ביובי של 1-1.5 ס"מ

2. לחתוך כל טבעת ל-2-3 רצועות (אלו שבקצה ל-2)

3. לערבב עם מעט שמן זית ומלח

4. לפרוס על תבנית של טוסטר אובן נייר אפיה

5. לפרוס את החצילים ולפזר על הנייר (לא ערמות גדולות מידי)

6. לאפות בחום 200 כחצי שעה

אפשר גם עם דלורית

מ ע ד ן