עוגה לחג. ללא סוכר - ללא גלוטן. לסוכרתיים

היום קיבלתי הודעה מכמוני. פורטל בריאות.

בהודעה היה כתוב כי הם נותנים מספר קינוחים לסוכרתיים . ועוד כתבו בכותרת:

גם לסוכרתיים מגיע לסיים את ארוחת החג עם קינוח מתוק.

היתה שם עוגה שהכילה חבילה שוקולד רגיל ללא סוכר וחבילה שוקולד לבן ללא סוכר.

היה גם חישוב של כמות הפחמימות בעוגה: סה"כ 110 גרם פחמימות.

אני ספרתי יותר. אני מכירה שוקולד ללא סוכר שיש בו 54 גרם פחמימות ל-100 גרם.

כלומר 108 גרם פחמימות בשוקולד.

בשתי כפות של פרורי לחם יש 15 גרם פחמימות.

בעוגה היו שתי כפות (אפילו לא צויין שצריך שטוחות). מניסיוני במוצרים ללא גלוטן יש יותר פחמימות. בעיקר בלחם

כלומר 122 גרם פחמימות. הם כתבו 110 גרם פחמימות.

אבל איך עכשיו מחלקים את זה? מה עושים עם זה?

כמה כל אחד יכול לאכול?

זה היתרון של ספר המתכונים שלי.

אני מסבירה בדיוק כמה מנות יש בזה חישוב מדויק של כמות הפחמימות.

בלי ממתיקים.

עם חישוב של כמות הפחמימות במנה וגודל מנה אם צריך.

124 מתכונים עם:

- הפחתה בכמות הפחמימות

- שיפור איכות הפחמימות

- ללא ממתיקים,

- חישוב כמות הפחמימות במתכון ובמנה.

עכשיו במבצע מיוחד מוגבל בזמן לחגים
ועד גמר המלאי

שנה טובה וחג שמח

איריס