"דיאט" , סיסמאות אחרות וסוכרת

לאחרונה שוטטתי במדרחוב נחלת בינימין שבתל-אביב.

על חלון אחד מבתי הקפה היה שלט גדול:  "עוגות דיאט".

אין ספק שזה נשמע מפתה.

לפני עשר שנים הייתי מתפתה ונכנסת.

אוכלת עוגה בהנאה רבה עם הרבה  אשליות מתוקות.

ההגדרה המדויקת של "דיאט"הינה 40 קלוריות למאה גרם.
יש האומרים פחות קלוריות מהרגיל המקביל.

מה הבעיה פה?

- יתכן ולא יודעים את ההגדרה המדויקת ומשמעותה

- אפשר שכל הקלוריות באות מפחמימות

- אולי בעוגה שמו ממתיקים במקום סוכר? ממתיקים עם הרבה קלוריות. בעצם התכוונו לכתוב "ללא סוכר". במקרה זה יתכן שיש בה בדיוק אותה כמת קלוריות.

- יתכן והחליפו את השמן ברסק תפוחים?

קשה לדעת אם הדבר נכתב מחוסר הבנה או 
שחיפשו כותרת מזמינה או
שבאמת מדובר בעוגה דיאט.

מה שבטוח:

ההגדרה אינה מרמזת על כמות הפחמימות והשפעתן על רמת הסוכר בדם. 

חלילה, אינני מנסה להגיד שיותר אסור לנו להנות.

ההפך הוא הנכון.

אני בעד להנות אך לעשות זאת בצורה נכונה וללא אשליות מתוקות.

עוד עצות חשובות על צריכה נכונה של פחמימות בכנס "חיים טובים עם סוכרת".

כולכם מוזמנים ליהנות ולשפר את בריאותכם

להתראות,
איריס