ראש השנה - פוסט 3

שלום לכולם

הפעם אוסיף מספר טיפים לארוחות החג:

1. אין בעיה לאכול תפוח בדבש. פלח תפוח עם מעט דבש לא יחוללו דבר. על תתפשרו על דבש ללא סוכר. זה לא טעים כמו דבש רגיל ואינכם אוכלים כמות בעלת משמעות. תתנהגו כמו כולם.

2. בדג ממולא אין הרבה פחמימות, אלא אם כן שמים בו הרבה סוכר. מניסיוני האישי, אפשר לבשל דג ממולא עם ממתיק.

3. חצי כוס סלט פירות = פחמימה. אין צורך להוסיף לסלט פירות סוכר או להכינו מפירות מסוכרים, יבשים או משומרים. וודאו זאת עם מי שמכין את סלט הפירות. יש היום פירות נהדרים שמאמימים להכנת סלט. אין צורך להוסיף. אם מוסיפים לסלט אגוזים ו/או קוקוס משפרים עוד יותר את האינדקס הגליקמי של הסלט

איריס